Showcooking
TUFELLO

SHOWCOOKING
Sabato 24 Febbraio, ore 10.00
Mercato Tufello – Via Monte Sirino, 23, 00139 Roma RM

Siete pronti per un’esperienza culinaria indimenticabile?
Il Sabato 24 febbraio, vi invitiamo a partecipare a un evento straordinario che non potete permettervi di perdere! Presso il nostro magnifico Mercato Gambara, avrà luogo un entusiasmante showcooking con lo Chef Felice Santodonato.

Inizia il conto alla rovescia!

Giorno(s)

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Cosa rende questo evento così speciale? Ogni eccellenza porterà i suoi prodotti di alta qualità, che saranno utilizzati direttamente dallo Chef Sandonato per preparare deliziosi piatti dal sapore autentico e genuino. Sarà un’esperienza culinaria unica, dove potrai gustare il meglio dei prodotti locali preparati da uno chef rinomato.

Ma c’è di più! Durante l’evento, offriremo sessioni di formazione su igiene alimentare, nutrizione, filiera e sostenibilità. Sarà un’opportunità preziosa per imparare di più sul cibo che consumiamo, sulla sua provenienza e sulla sua qualità. Potrai acquisire conoscenze fondamentali sulla sostenibilità alimentare e su come fare scelte informate per te e la tua famiglia.

E il meglio di tutto questo? L’evento è GRATUITO! È un’occasione straordinaria per immergersi nella cultura culinaria locale, imparare dagli esperti e assaporare prelibatezze fresche.

Non perdere questa straordinaria giornata di gastronomia, apprendimento e convivialità. Invita amici e familiari e unisciti a noi per un’esperienza indimenticabile!

 

 

PROGRAMMA EVENTO

10:00
APERTURA EVENTO
INTERVENTO ISTITUZIONI

10:00 / 10:15

Presentazione bando ed evento
Il ruolo di Incontri d’Autore e Mercati d’Autore.

10:15 / 10:30

Intervento del Presidente del Mercato ospitante.

10:30 / 11:15

Presentazione dei prodotti di eccellenza e
degli ingredienti complementari presi sul mercato.

Presentazione della Scuola Alberghiera di Tor Carbone (IPSEOA).

11:15 / 11:45

Formazione su igiene alimentare,
nutrizione, filiera e sostenibilità.

11:45 / 13:00

Showcooking a cura di Felice Santodonato e i ragazzi
della Scuola Alberghiera di Tor Carbone (IPSEOA).

13:00
CHIUSURA EVENTO