FORNITORI IN RETE

La vetrina delle eccellenze

CHE COS’È LA RETE
DI INCONTRI D’AUTORE?

La rete Incontri d’Autore viene costituita ad agosto 2023 tra 25 mercati rionali, 5 produttori di eccellenze del Lazio e Mercati d’Autore e nasce dall’esigenza di diffondere una maggiore cultura e consapevolezza dei valori socio-culturali delle realtà enogastronomiche della Regione Lazio dando enfasi alla formazione della clientela sul tema del mangiar sano.

All’insegna del buon gusto e tu per tu con i produttori di eccellenze enogastronomiche laziali, la Rete tende a promuovere la conoscenza degli alimenti di punta di piccoli e medi produttori assieme all’opportunità di far riscoprire (o scoprire) i mercati rionali che, per definizione rappresentano in pieno i concetti di genuinità e territorialità.

Dedicata a chi predilige prodotti freschi e di qualità e che ama il contatto diretto con i produttori e i venditori impegnati con passione nel food & beverage, l’iniziativa intende promuovere i prodotti tipici del Lazio attraverso una serie di appuntamenti tra presentazioni, degustazioni, incontri con chef ed esperti al fine di valorizzare il prodotto dal punto di vista storico, di tradizione, di uso nella cucina italiana, e che si svolgeranno nel periodo compreso fra ottobre 2023 e maggio 2024 in alcuni dei principali mercati rionali di Roma tra quelli aderenti alla Rete.

Scopri i mercati in rete

I PRODUTTORI NELLA RETE

Entrando a far parte della Rete di Incontri d’Autore, hai l’opportunità di esporre i tuoi prodotti in una Vetrina digitale dedicata disponibile nel nostro portale.

Questo ti permette di mostrare le tue eccellenze a un pubblico molto più ampio di possibili acquirenti che potranno entrare direttamente in contatto con la tua azienda.

Scopri la vetrina dei produttori

EVENTI FOOD

Gli eventi rappresentano un elemento di forte richiamo e contribuiscono ad attrarre nuova clientela all’interno dei mercati. Allo stesso tempo, consentono di dare un forte segnale di cambiamento verso l’esterno.

Per questa ragione, i nostri eventi rappresentano un elemento distintivo e caratterizzante dei mercati che fanno parte di Mercati d’Autore.

Scopri i prossimi eventi

COME ENTRARE NELLA RETE

Vuoi entrare a far parte della Rete di Incontri d’Autore? Compila il form che trovi qui sotto per richiedere informazioni! Sarà un’opportunità per connetterti con altri produttori, mercati e consumatori ampliando la tua rete e la tua visibilità.

Scrivici per entrare in RETE!